1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 1 xícara de amendoim torrado e moído 1 xícara de amendoim torrado inteiro 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Como Preparar.
1. Em fogo baixo, misture o leite condensado, a manteiga, o chocolate e o amendoim moído até desgrudar da panela. 2. Espere esfriar e faça bolinhas com a massa. 3. Passe no amendoim inteiro triturado. 4. Sirva em forminhas de papel.
Dicas.
Cuidado ao mexer para não queimar, utilize uma colher de pau. Para um brigadeiro mais crocante, torre levemente os amendoins antes de usar.
Como Servir.
Sirva como sobremesa em festas ou após as refeições. Pode ser acompanhado de café ou chá. Ideal para todas as épocas do ano.
Historia.
O Brigadeiro de Amendoim Crocante surgiu no interior de Minas Gerais, onde a combinação do doce do brigadeiro com o crocante do amendoim conquistou os paladares locais.
Até a proxima
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